Opowieści, przepisy, reportaże

Sałata za jeden uśmiech, czyli ODWAŻNIE we Wrocławiu

26 lutego 2018 by magdaLena Bajtlik

Wrocław. Miasto spotkań. Oraz pierwsza konferencja naukowa „OdWAŻ się… zdrowie a współczesne pułapki dietetyczne”, organizowana przez dr hab. n. med. Dorotę Waśko-Czopnik, objęta patronatem m.in. Dolnośląskiej Izby Lekarskiej, Polskiego Stowarzyszenia Diabetyków, Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Ciekawe wykłady, inspirujący wystawcy, przepiękne wnętrza hotelu Sofitel, no i nade wszystko mnóstwo uważnych, myślących i przesympatycznych Uczestników. To już drugie wydarzenie o tak wysokiej randze, na które zostaliśmy zaproszeni (pierwszym była konferencja „Nietolerancja Pokarmowa w praktyce medycznej”, organizowana przez Cambridge Diagnostics we wrześniu 2017 r. w Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym im. WAM w Łodzi).

OdWAŻnie we Wrocławiu

Nadwaga i otyłość, zaburzenia insulinowe oraz ich dietoterapia, nietolerancje pokarmowe, Hashimoto, zioła w praktyce lekarskiej czy kosmiczna różnorodność mikroflory jelitowej… to tylko część bogatego programu Konferencji. [Read more…] about Sałata za jeden uśmiech, czyli ODWAŻNIE we Wrocławiu

Facebook Comments

Sałata za jeden uśmiech, czyli ODWAŻNIE we Wrocławiu

5 (100%) 3 votes

3 sprawdzone sposoby JAK ZAMORDOWAĆ FASOLKĘ MUNG

5 lutego 2018 by magdaLena Bajtlik

Jako ex-ork i wierna niewolnica Mordoru (który to po dziś dzień z czułością karmię migdałami) tematyka MORDU sprawia, że oczy mi się świecą, a trwająca już niemal 3 dni niedo-senność ustępuje gdzieś w tył głowy na myśl, że CZAS DOJRZAŁ, by o tym MORDZIE nareszcie napisać. I nie będzie to sprawa mordu w mordzie, znaczy w buzi, pysku czy paszczęce, gdzie też zapewne przebiegają miliony unicestwień sekunda po sekundzie. Nie, to będzie MORD podstępny, dokładny i z premedytacją. Wykonany zewnętrznie. Zapraszam serdecznie.

3 sprawdzone sposoby JAK ZAMORDOWAĆ FASOLKĘ MUNG

O tempora, o mores!

Nie sztuką jest zrobić dziś KIEŁKI FASOLKI MUNG. Zalewasz nasionka w słoliku, za 12 godzin płuczesz i dajesz im odrobinę wody, ustawiasz najlepiej ukośnie. Za 12 godzin czynność powtarzasz. PO 24-36 godz. są już pierwsze kiełki, rzecz staje się jadalna, aminogram wyśmienity, możesz wcinać na surowo albo lekko podsmażyć czy podgotować.

Jeśli jednak jesteś dzieckiem nie indygo, lecz indyka na hormonach, i możesz co najwyżej pochylić się nad transplantacją: „Jam częścią tej siły, która wiecznie dobragnąc, wiecznie źle coś czyni”… o wtedy??? Jaka będzie przyszłość Twoja i Twojej Fasolki?

Facebook Comments

3 sprawdzone sposoby JAK ZAMORDOWAĆ FASOLKĘ MUNG

5 (100%) 3 votes

Jak szybko schudnąć :: 7. tydzień z alfa-odżywianiem

2 lutego 2018 by TERESA ANNA

SIÓDMY TYDZIEŃ ODCHUDZANIA – TRZECI TYDZIEŃ WYCHODZENIA Z POSTU

JAK SZYBKO SCHUDNĄĆ – DZIEŃ 43
poniedziałek 02-10-2017

Czeka mnie pracowity tydzień. Jutro są moje imieniny. Niestety, od kilku lat nie da się na jeden dzień zaprosić wszystkich gości. Ludzie mają tak wiele zajęć i obowiązków, że każdy przychodzi w wolnej chwili – nie da się uzgodnić jednego terminu. Z jednej strony jest to bardzo fajne, bo każdemu można poświęcić więcej czasu i wszystko można przygotować wcześniej, żeby nie było stałego biegania do kuchni, bo przy jednej osobie wszystko co trzeba zmieści się na stole. Z drugiej strony prawie codziennie trzeba coś przygotować. Przy tej diecie, która mi się bardzo podoba, chcę znajomym polecić jak najwięcej dobrych, zdrowych rzeczy i pokazać, że można najeść się zdrowo i smacznie „zieleniną” z minimalnym dodatkiem zdrowego np. oleju kokosowego.

Dziś tradycyjne śniadanie – borówka amerykańska i kawa z mlekiem kokosowym (trzeba będzie jeszcze spróbować z mlekiem migdałowym, bo ten kokos nie bardzo mi odpowiada).

Nastawiłam na kiełkowanie ziarenka słonecznika i fasolki, a także bardzo drobniutkie ziarenka wiesiołka – pewnie będzie długo kiełkował tak jak ziarenka.

Trochę poczytałam książkę, pogryzając zrolowane liście sałaty z awokado. Zajrzałam do moich kiszonych buraków, czy przypadkiem nie wdała się do nich złowroga pleśń, ale nie ma nawet piany; jeszcze do środy muszą posiedzieć w słoju, a potem zleję kwas. Nie mam tylko pomysłu co zrobić z kawałkami zakiszonych buraków. Próbowałam już jedną sałatkę z cebulką, ale to mi nie pasuje. Trzeba będzie poszukać innych, bardziej pasujących składników, ale to dopiero przy następnym kiszeniu, bo w tym tygodniu są ważniejsze sprawy niż czasochłonne szperanie w necie.

Facebook Comments

Jak szybko schudnąć :: 7. tydzień z alfa-odżywianiem

5 (100%) 2 votes

SENS w Wielkim Mieście

2 lutego 2018 by magdaLena Bajtlik

A gdyby tak NIE RZUCAĆ tego wszystkiego?

Nie jechać ani w Bieszczady ani do Grecji, ani nawet na Wyspy Szczęśliwe*, a w zamian za to dać sobie OSTATNIĄ SZANSĘ, aby odnaleźć SIĘ nareszcie w tym jakże przereklamowanym, wyświechtanym nieco TU I TERAZ?

Uczę, jak żyć zdrowo W MIEJSKIEJ DŻUNGLI. Pokazuję, że możesz odzyskać energię nastolatka. Zwinnie przepalić zwały syfu, który niepostrzeżenie gromadził się w Tobie i na Tobie przez długie lata. Poczuć smak tej wolności, której doznają nurkowie i lotnicy. Odzyskać radość snu i oddechu. Ciała i umysłu. Jedzenia i niejedzenia.

Facebook Comments

SENS w Wielkim Mieście

5 (100%) 3 votes

Spodnie.je

30 stycznia 2018 by magdaLena Bajtlik

Widzisz, w tym wszystkim wcale nie chodzi o jedzenie. Chodzi o wolność, pasję, siłę. A jedzenie, zdrowie, smukłe ciało – to wszystko preteksty, urealnienia czy też manifestacje – ale z pewnością nie cele same w sobie.

•••

Spodnie, spodnie.je…

[Read more…] about Spodnie.je

Facebook Comments

Spodnie.je

5 (100%) 2 votes

Sex, Bogactwo i ZDROWIE.JE

15 stycznia 2018 by magdaLena Bajtlik

Jako dziecko uwielbiałam roztrząsać wyimaginowane dylematy. Jeden z nich brzmiał: „Gdybyś mógł wybrać, czy chcesz być nieskończenie mądry, nieskończenie dobry, czy nieskończenie piękny, to jaka byłaby twoja decyzja?”.

O ile dobrze pamiętam, męczyłam tym dość długo rodzinę i znajomych, by wreszcie orzec, że należy wybrać mądrość, bo dobro będzie z niej wynikać w sposób naturalny, podobnie jak umiejętność zarobienia pieniędzy, które będą mogły posłużyć do wykonania dowolnej liczby niezbędnych operacji plastycznych. Może nie był to szczególnie głęboki model, ale jak na 6-latkę to i tak całkiem nieźle 🙂

Minęło kilkadziesiąt lat. W zaprzyjaźnionym mieszkaniu filozofa z dużą biblioteką natknęłam się na pozycję „Przetrwają najpiękniejsi”. Uśmiechnęłam się do odnalezionego w niej motta. Jak się okazuje, podobna trójka fascynowała również Platona, on jednak nie starał się (chyba) dokonać wyboru, tylko przyjął, że wszystkie trzy kierunki są podobnie istotne.

„Trzy życzenia każdego człowieka – być zdrowym, wzbogacić się w uczciwy sposób i być pięknym”.
Platon, cyt. za „Przetrwają najpiękniejsi”

Stąd blisko już do tytułowej trójki. Myślę, że każdy element jest ważnym składnikiem spełnionego życia – i że są one, wbrew pozorom, niemalże tożsame, a przynajmniej oparte na tym samym mechaniźmie. Tą podstawą jest dla mnie miłość, której obecność pozwala na swobodny przepływ. Już tłumaczę.

Miłość i strach

Facebook Comments

Sex, Bogactwo i ZDROWIE.JE

5 (100%) 2 votes

Opowieści, przepisy, reportaże

OdWAŻnie we Wrocławiu

3 sprawdzone sposoby JAK ZAMORDOWAĆ FASOLKĘ MUNG

JAK SZYBKO SCHUDNĄĆ – DZIEŃ 43 poniedziałek 02-10-2017

A gdyby tak NIE RZUCAĆ tego wszystkiego?

Nie jechać ani w Bieszczady ani do Grecji, ani nawet na Wyspy Szczęśliwe*, a w zamian za to dać sobie OSTATNIĄ SZANSĘ, aby odnaleźć SIĘ nareszcie w tym jakże przereklamowanym, wyświechtanym nieco TU I TERAZ?

Spodnie, spodnie.je…

Miłość i strach

JAK SZYBKO SCHUDNĄĆ – DZIEŃ 43
poniedziałek 02-10-2017