Pomysł na śniadanie

Liczba składników: TRZY

Kolor: ZIELEŃ

Zdrowe: NA MAXA

Pyszne? NO BA!

Czyli potrzebna jest dowolna zielona sałata (najlepiej komponuje się mini-rzymska, ale można eksperymentować z lodową, roszponką, szpinakiem, masłową itp), dojrzałe awokado oraz młodziutkie ogóreczki małosolne.

Ja użyłam wszystkich składników z Biedronki i było bardzo smacznie, ale wkrótce pojawi się przepis naszej nowej tajemniczej Autorki na małosolne robione przez nią samą (jadłam trzy dni temu: bomba!).

Co dalej? Ano NIC!

Te smaki i konsystencje uzupełniają się perfekcyjnie, więc nie trzeba tego już w żaden sposób przyprawiać ani udoskonalać.

Ja zwykle sałatę i ogórki gryzę a awokado wyjadam łyżeczką.

Czasami tylko (to zwykle wtedy, gdy planuję jeść i jednocześnie czytać coś BARDZO wciągającego; ZGROZA!) dzielę to wszystko na kawałki i mieszam w misce, by powstała sałatka.

Aha, mieszanie ma też sens, gdy masz na przykład niezwykle dużo sałaty a bardzo mało ogórka i/lub awokado, a nie chce Ci się iść do sklepu ani szukać niczego innego.

Można wtedy doprawić całość wodą od ogórków, a ogórek i awokado pokroić bardzo drobno, raczej na cienkie plasterki niż sześciany (wówczas wydobędziemy z nich maksimum smaku).

*

Śniadanie jest #ALFA, a często też #RAW (choć to zależy od sposobu tworzenia ogórków).

Nie nadaje się jednak w czasie postu warzywnego Dr Ewy Dąbrowskiej (#ED):
wtedy najbliższa modyfikacja to zastąpienie awokado upieczoną dynią.

Twoje zdrowie!

magdaLena Bajtlik
spec. d/s żywienia

tel. +48 501 799 667
e-mail: info@niralamba.pl

…

PS. Jesteś tu jeszcze? To cieszę się i zapraszam: zapisz się na NEWSLETTER
(okienko jest pewnie gdzieś na górze, po prawej KLIK KLIK KLIK )

PS2. A jutro KONIECZNIE napisz, czy smakowało! Dobrego wszystkiego, pa 🙂

*

Facebook Comments